ID de la pieza N645

En Parrillerísimos celebramos la cuchillería artesanal como una expresión de oficio, historia y cultura del acero. Nuestra colección reúne piezas forjadas de manera tradicional, donde cada cuchillo nace del trabajo manual del artesano, del fuego controlado y del conocimiento transmitido a lo largo del tiempo.

Las hojas de acero damasco multilaminado se construyen mediante la unión de diferentes aceros, creando patrones únicos e irrepetibles. Cada dibujo es el resultado del proceso de forja, nunca replicable, lo que convierte a cada pieza en una obra singular, valorada especialmente por quienes entienden la verdadera cuchillería artesanal.

Estas piezas no se producen en serie. Cada cuchillo posee identidad propia, equilibrio particular y carácter definido, lo que las vuelve apreciadas tanto para uso como para colección.

En nuestra tienda contamos con una amplia colección de cuchillos artesanales disponibles para entrega inmediata, cuidadosamente seleccionados, provenientes de distintos forjadores y estilos, manteniendo siempre un estándar alto en materiales, terminaciones y calidad artesanal.

🔧 Datos técnicos de la pieza

• Largo total (incluido botón): 25 cm
  Aceros: 15N20 + 1070
  Ancho máximo de hoja: 4,5 cm
  Cabo: Madera estabilizada
  Patrón de damasco: Ladder

Si desea ampliar información sobre esta pieza, su disponibilidad o conocer la historia que la acompaña, puede comunicarse con nosotros.